Le safran du Cachemire, véritable plaisir pour les papilles , est réputé pour ses teinte intense et son saveur exceptionnelle . Cultivé sur les élévées montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un climat parfait qui contribue à la développement de leurs fleurs . Sa récolte est un art ancestral, transmis de génération en parenté , et of